Hot Water Cornbread
مواد لازم:
1 فنجان آرد ذرت
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق غذاخوری کره
3 / 4 فنجان آب جوش
مخصوص 12 نفر
طرز تهیه:
در کاسه ی متوسطی آرد، نمک و شکر را باهم مخلوط کنید. آب داغ و کره را اضافه کنید آنقدر هم بزنید تا کره حل شود. در ماهیتابه ی بزرگی روغن بریزید ، به طوری که عمق روغن حداقل یک سانتی متر باشد. سپس ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید تا به حرارت 190 درجه ی سانتی گراد (375 درجه ی فارنهایت) برسد. مایه ی ذرت را با قاشق به شکل دایره های صاف شکل دهید و هر بار یک عدد را در روغن داغ سرخ کنید، پشت هر تکه نان را هم سرخ کنید تا هر دو طرف آن ترد و طلایی شود(حدود 5 دقیقه).  نان ها را روی کاغذ روغن گیر بچینید و بلافاصله با عسل سرو کنید.
نکته: این نان فاقد گلوتن و فاقد لبنیات است.
منبع: allrecipes.com

نظر ها

افزودن جدید جستجو

محمدحسین پورعبائیان  - تهیه نان بدون گلوتن در اصفهان   |80.191.141.xxx |2010-04-27 01:52:04 با سلام عزیزان مبتلا به بیماری سلیاک که قصد تهیه نان بدون گلوتن در شهر اصفهان دارند میتوانند به نانوایی واقع در خیابان کاوه روبروی بیمارستان سوانح سوختگی مراجعه کنند. پاسخ | بازگو 4   5

NM   |78.39.192.xxx |2011-04-09 11:38:58 سلام ممنون ازلطفتون برای معرفی نانوایی در اصفهان. پاسخ | بازگو 1   0

طیبی  - re: تهیه نان بدون گلوتن در اصفهان   |64.255.164.xxx |2011-08-09 09:11:01 با سلام و ارزوی توفیق لتفا و اگر ممکن است شماره تماس خودرا بفرستید و ایا امکان ارسال نان به صورت بسته بندی شده به شهرستانها برای شما ممکن است . ممنون پاسخ | بازگو 3   0

پورعبائیان  - نان ذرت   |80.191.141.xxx |2011-08-09 10:05:12 سلام خانم/آقای طیبی من خودم مشتری این نانوایی در اصفهان بودم و فکر نمیکنم امکان ارسال نان به شهرهای دیگر را داشته باشد. ولی فروشگایی در تهران تحت نظر خانم عرفانیان اقدام به تولید محصولات بدون گلوتن میکند که میتوانند برای شما ارسال کنند.من هم مدتی است که آرد از ایشان تهیه میکنم و خودم نان درست میکنم و خیلی راضیم شماره تماس ایشان 88745000-021 هست. اگر کمکی از دستم بر بیاد خوشحال میشم کمک کنم موفق باشید پاسخ | بازگو 7   0

محسن رضائی   |173.242.117.xxx |2011-08-18 20:37:14 با سلام برای تهیه انواع نان.بیسکویت.نان تست.نان باگت... برای افراد سلیاکیمیتوانید به آدرس زیر مرجعه کنید: تهران.خ شریعتی.بالا تر از پل صدر.روبروی ایستگاه متروی صدر.پلاک1711 ساختمان سحر. نان سحر تلفن:22678107 ارسال به تمام نقات ایران امکان پذیر می باشد. من شخصااز باگت خوشمزه لقمه ای ان خیلی رازی هستم. محسن از کرمانشاه پاسخ | بازگو 5   0

محسن رضائی   |173.242.117.xxx |2011-08-18 21:06:52 برای دانستن در مورد سلیاک.تهیه کیک.نان و... حتما به این سایت برید: http://www.etseq.urv.es/cdmedics/pdfs/I ranianCeliacJan10.pdf پاسخ | بازگو 6   0

sana  - هرمشكلي راهي داره   |2.146.233.xxx |2011-12-13 12:36:52 سلام شوهرم سلياك داره.اولش سخت بود وروش هاي زيادي را امتحان كرديم. امابهترينش آرد توليدي خانم عرفانيان است واقعا راضي ومطمين هستيم وخيلي خوشمزه است.حتي من هم نانها رادوست دارم.خداوندرا شاكرم.شنبه ويكشنبه باشماره 02188745000تماس بگيريد. پاسخ | بازگو 6   1

ناشناس  - سلام به همه دوستان   |93.126.11.xxx |2012-04-05 11:54:39 میشه بگید بستنی کارخانه ها و خامه بیرون کودوماشون مطمئن هستن؟ممنونم پاسخ | بازگو 5   0

سمانه  - نان و شیرینی سلیاک   |178.252.155.xxx |2012-05-15 01:35:57 با سلام به همه دوستان من مدت 3 سال که سلیاک دارم و ازآنجائیکه خیلی شکمو بودم خیلی مشکل داشتم با خوراکیها و از خانم عرفانیان نان و شیرینی می گرفتم از زمانیکه خانم عرفانیان دیگه نان نمی پزه من خیلی گشتم و با آقایی آشنا شدم که نان و شیرینی بدون گلوتن درست می کنه این آدرس وبلاگش www.bread-celiac.blogfa.com من که از نان حجیم و کیک تولدش خیلی راضی بودم حتما ببینید پاسخ | بازگو 9   0

سمیه یوسفی   |194.225.48.xxx |2012-07-26 03:32:27 سلام به دوستان سلیاکی یک خبر خوب بدم ما میتونیم ماکارونی هم تهیه کنیم.شرکت آی سودا خیلی وقته که ماکارونی وآرد ذرت برای ما زده اگه خواستین به آدرسهای زیر مراجعه کنین کیلومتر 8 جاده مخصوص کرج- بلوار گلها(تهرانسر)- کوچه یکم- ضلع جنوبی پارک ریما- پلاک 34 - طبقه دوم- 44504647 کد: پاسخ | بازگو 6   3

محسن امینی راد   |2.183.153.xxx |2012-12-13 16:03:50 با سلام من هم سیلیاک دارم و تجربات زیادی در این زمینه دارم و خودم کیک درست میکنم کیک ذرت اسفنجی خیلی خوشمزه مواد لازم : آرد ذرت بدون گلوتن : ۷ قاشق غذا خوری پودر شکر: ۷ قاشق غذا خوری تخم مرغ: ۷ عدد وانیل بدون گلوتن: ۲/۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر بدون گلوتن: ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع: ۵/۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه: ۱- زرده و سفیده تخم مرغ ها را با دقت در دو ظرف از هم جدا می کنیم. ۲- سفیده تخم مرغ ها را ۵ دقیقه خوب می زنیم تا سفت شود و از ظرف نریزد. ۳- وانیل را به آن اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. ۴- زرده تخم مرغ ها را هم با پود... پاسخ | بازگو 6   0

مینا   |37.254.232.xxx |2012-12-18 10:41:03 به دوستان عزیز پیشنهاد میکنم به وبلاگ ذیل یه سری بزنید دستورات آشپزی خوبی داره www.celiac.persianblog.ir پاسخ | بازگو 0   0

لیلا   |37.143.150.xxx |2013-04-17 11:48:22 مطلبتون خیلی عالی بوداستفاده کردم .من دخترم سلیاک داره-واقعا رزیمش سخته چون 7 سالشه خیلی باهاش درگیرم. پاسخ | بازگو 0   0

ارزو   |92.42.55.xxx |2013-04-29 07:13:56 لطفابگین بستنی ونشاسته هم گلوتن دارند یانه چه نوع بستنی گلوتن نداره خواهش میکنم کمکم کنید پاسخ | بازگو 2   1

حسین   |37.255.81.xxx |2013-05-17 21:18:30 سلام همه بستنی ها مشکوک به داشتن گلوتن هستند و برای کسانی که حساسیت شدید دارن حتما نامناسب هست و نشاسته هم حتما گلوتن دارد. البته میتونید بستنی و نشاسته رو خودتون درست کنین تا خیالتون راحت باشه موفق باشید پاسخ | بازگو 0   0

ارمان   |86.57.60.xxx |2013-05-20 01:25:57 با سلام بیمار سلیاکیم از کجا ارد بدون گلوتن خرید پاسخ | بازگو 0   0

مینو   |37.254.228.xxx |2013-06-11 17:55:46 با سلام خدمت دوستان عزیز وهمدردم میخواستم بدونم کسی محصولات شرکت آی سودا ونان انجمن سلیاک اصفهان را مصرف کرده چون خودم به هر دوی آنها واکنش منفی نشان دادم ولی ظاهرا دیگران مشکی با این محصولات نداشتن پاسخ | بازگو 0   0

سمیرا  - samira   |95.81.74.xxx |2013-06-15 12:06:28 سلام من 23 سالمه و مبتلا به سلیاک هستم.2ماهه درمانمو شروع کردم ولی وزنم همچنان روی 39 متوقف شده نان ذرت رو از نان نهارک تهیه میکنم ولی کیفیتش افتضاحه قیمتشم بالاست.جایی رو توی تبریز میشناسینکه نونه با کیفیت تری داشته باشه؟ پاسخ | بازگو 0   0

aylin  - آرد و ماکارونی فاقد گلوتن در تبریز   |72.46.158.xxx |2013-06-16 18:51:25 سلااااام دوستانه سلیاکیه تبریزی، میتونین ماکارونی و آرد شرکت آی سودارو فقط با یک تماس تلفنی تهیه کنین(از خود تبریز)   شماره : 6374067 و یا حضوری از آدرس: 4راه شهناز-بطرف باغ گلستان-سمت راست-آی سودا قیمته آرد : 3500تومن   قیمته ماکارونی: 4500تومن   از همینجا از مسولای آی سودا تشکر میکنمممممم پاسخ | بازگو 1   0

نوشتن نظر
نام:
ایمیل:	اعلام نکردناعلام کردن
آدرس سایت:
عنوان:
قالب نوشته:	-رنگ-آبی کمرنگسیاهآبیبنفشخاکستریسبزلیموییقرمز آلبالوییسرمه ایزیتونیزرشکیقرمزنقره ایآبی سیرسفیدزرد -اندازه-ریزکوچکمعمولیبزرگبسیار بزرگ

Powered by !JoomlaComment 3.26

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."